Резюме повар/

Полная

Полный день

Московский художественно-педагогический колледж технологий и дизайна
Технология продукции общественного питания, Мастер профессионального обучения; технолог.
Повар 6-го разряда.

Московский государственный университет технологий и управления МГТА, Москва
Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания, Инженер по специальности: "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания"

Русский — родной
Английский — базовые знания

Август 2014 — декабрь 2016
2 года 5 месяцев
"Городской Ресурсный Центр поддержки семьи и детства "Отрадное" г. Москвы
Москва
Государственные организации... Показать еще
Шеф-повар
Планирование, учет и контроль работы персонала, 4 человека в подчинении. Ведение документации. Контроль за соблюдением качества приготовленных блюд. Ведение детского кружка по кулинарии. Контроль соблюдения санитарных норм.
Замещение зав.складом на время отпусков и больничных.


Июль 2006 — июль 2014
8 лет 1 месяц
ОАО ЦМТ
Москва
Повар шестого разряда.
Повар холодного цеха, банкетной службы, обслуживание банкетов до 1500 человек.
Работа по а-ля карт.

повар 6-го разряда